Korkmaz Mekatronik Doner Robots are used in Turkey’s and world’s leading advanced meat processing and producing facilities and famous restaurants. Korkmaz Mekatronik improves the doner robot constantly upon the changing needs of the customers and utilization requirements, and develops the-state-of-the-art software and hardware. Korkmaz Mekatronik, categorizes the doner robots for fast food sector under specific bundles which are developed upon the specific needs, and provides holistic doner production solutions.

Uzaktan Kumanda: Döner Robotlarında, temel fonksiyonlar uzaktan kumanda ile kontrol edilebilir. Örn: Döner kesim şekli, başlatma, durdurma.
Isı Sensörü: Döner robotu, döner yüzeyinin sıcaklığı önceden belirlenmiş sıcaklık değerine ulaştığında otomatik olarak kesime başlar.
Benmari: Benmari kesilen dönerlerin sıcak ve nemli kalmasını sağlar.
Dokunmatik Ekran: Tüm fonksiyonlar dokunmatik ekrandan kontrol edilebilir.
Otomatik Fırın Kontrol: Bu fonksiyon kullanıcının istemiş olduğu uzaklığa göre döner fırın mesafesini ayarlar.
Konik Döner Kesim ve Düz Döner Kesim programı mevcuttur.
Elektrikli Ocak, Tüp ile çalışan ocak, Doğalgaz ile çalışan ocak.

Remote Control: Basic functions can be controlled via remote control Ex: Doner cutting shape, start & stop.
Heat Sensor: Doner robot starts to cut automatically when the doner surface heat reaches the desired temperature designated by the user
Bainmarie: Keeps the doner warm and moist.
Touch Panel: All the functions can be controlled via touch panel.
Automatic Grill Control: This function can adjust the distance between doner and the grill upon the values designated by the user.
Conic doner cutting and flat doner cutting program is available.
Electric Grill, LPG Grill, LNG.

Korkmaz Döner Robotu İzmir

Döner Robotu uzaktan kumanda ve düz / konik döner kesme programları bu üründe standart olark sunulurken, ocak çeşitleri, kesme kolu yönü, enerji gibi kullanım ihtiyacına göre şekillenebilecek özellikler opsiyonel olarak sunulmuştur.
This doner robot bundle comes with remote control, Flat / Conic cutting programme as a standart. Features such as grill types, cutting arm direction, energy which can be combined upon customer needs are supplied optionally.

Benmari ve dokunmatik ekranla donatılmış döner robotunda, benmari etlerin kesim sonrası sıcak ve nemli kalmasını sağlarken, dokunmatik ekran döner robotunun kontrolünü parmak uçlarınıza getiriyor. Döner robotunuz fırını istemiş olduğunuz pişirme mesafesine otomatik olarak ayarlar. Otomatik ısı sensörü sayesinde, döner robotu döner yüzeyinin sıcaklığını önceden belirlenmiş sıcaklık değerine ulaştığında otomatik olarak kesime başlar.
Consists of doner robots equipped with bainmarie and touch panel. Bainmarie keeps the cut meat warm and moist while touch panel brings the control of the doner robot your fingertips. This robot is the automatic heat sensor thanks to starts to cut automatically when the doner surface heat reaches the desired temperature designated by the user.

Otomatik Döner Robotu

Endüstriyel döner robotuyla döner üretim kapasitenizi arttırırken işçilik maliyetinizi düşürün. Enerji maliyetlerinde tasarruf sağlayın ve verimliliğinizi arttırın.
With industrial doner robots you can increase your doner production capacity while decreasing labor cost. Energy costs can be decreased with doner robots while productivity levels increase.

Korkmaz Mekatronik döner üretimi sürecinde ihtiyaç duyulabilecek tüm makine ve yardımcı ekipmanların da endüstriyel tasarımını ve üretimini yapmaktadır. Döner tezgahları farklı kombinasyonlarda hazırlanarak döner üretiminin kolaylaştırılmasını amaçlamaktadır.
Korkmaz Mekatronik also makes the industrial design and manufacture all the machinery and auxiliary equipment that can be needed in every phase of doner production process. Doner preparation benches can be customized in different combinations which aims to simplify the doner pre-cooking process.

Tarafımızdan üretilen konveyör bantlar döner robotlarının kestiği dönerleri toplayarak toplama kaplarına veya soğutma bantlarına doğru götürür. Sıcak döner parçalarının üst üste yığılması istenmeyen bir durum olduğu için bu sorunu ortadan kaldırarak, sürekli tepsi taşıma işçiliğini de ortadan kaldırır.
Conveyor  bands  manufactured  by  Korkmaz Mekatronik carries  the  doner  meat  cut  by  the  doner  robots  to  the  pick-up  containers  or  cooling  bands.  The  overlapping  accumulation  of  hot  doner  pieces  is an  unwanted  situation  which  the  conveyor  band  comes  over and it also removes the continuous tray carrying efforts.

Konveyör  bant  tarafından  paketleme  tezgahına  taşınan  kesilmiş  dönerler, ürettiğimiz  bu  tezgahlarda basit bir şekilde paketlenirler. Konveyör bant, üretim süreçlerine ve üretim hattının ihtiyaçlarına  göre şekillendirilebilir.
Cut  doner  meat  is  carried  by  the  conveyor  band  to  the  packaging  bench  which  is  designed  and  produced  by  Korkmaz. By  this bench the process of packaging is simplified. Can be shaped upon the requirements of production processes and the production line.

Döner Lifti, döner robotu ve döner kalıbı ile kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır. 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Hidrolik ve elektrikli versiyonları mevcuttur.
Designed suitable to doner robot and doner mould. All parts have been produced 304 quality stainless steel. Hydraulic and electric versions are available.

Kalıp kullanılarak yapılan döner üretiminde dönere şekil vermek için zaman kaybı yoktur. İşçilik maliyetlerinde %85 tasarruf sağlar.
By using doner moulds loss of time to form the doner is overcome. Production with moulds leads to a reduction of %85 in labor costs.

The post Korkmaz Döner Robotu first appeared on Döner Robotu.

The restaurants using the doner robot have succeeded to speed up while decreasing their costs. Especially restaurants which have take away services have succeeded to increase the number of the customers they serve thanks to the doner robot.

Geleceğin döner ustası günümüzde;24 saat hiç durmadan yorulmadan çalışır, siz ne istiyorsanız sadece onu yapar, maaş istemez, işine sadık ve özenlidir, sizi yarı yolda bırakmaz.

Hijyenik ve el değmeden kesim yapar. 24 saat çalışabilir. İstenilen kalınlıkta, hassas ve sürekli döner kesim yapar.
Kumanda sayesinde uzaktan kontrol edilebilir. Üç eksen hareketli ocak sayesinde döner yüzeyi homojen şekilde pişirilir. Kesilen etin sıcaklığı muhafaza edilir. İşletme genel giderlerini düşürür. İşletmeye prestij kazandırır.

Peki;

Döner Robotları Ne Kadar?

Döner robotları fiyatları fast food yada endüstriyel olmak üzere kullanım alanlarına göre değişiklik gösterebiliyor.

Genel olarak 12,500 Euro’dan başlayıp 15,500 Euro’ya kadar çıkabiliyor.

Döner Robotu fiyatlarında kriterler dönerin taşıma kapasitesi, boyut ve amaçlarına göre belirleniyor.

Tüm Döner Robotu Makineleri, Fiyatları, Döner Kesme Makineleri İçin Korkmaz Mekatronik’e Ulaşabilirsiniz.
www.korkmazmekatronik.com.tr   Tel: +90 (232) 853 22 81

The post Döner Robotu Fiyatları first appeared on Döner Robotu.

Max. Taşıma Kapasitesi: 220 Kg’dir. Düz kesim yapılabilir.
7 Radyanlı (Fırın Isı Bölmesi), Doğalgaz veya Tüp kullanıma uygundur.
Dokunmatik Ekran Kontolüne ve Uzaktan Kumanda Kontrolüne sahiptir.
8 Derecelik açıya kadar çıkabilir. Max. Döner yüksekliği 110 cm, Max. Döner çapı 48 cm’dir.
Minimum Çalışma Tezgahı Genişliği 60 cm’dir.

7 Radyanlı – 220 Kiloluk Endüstriyel Döner Robotu

Ayrıntılı Bilgi ve Döner Robotu Resimleri İçin Buraya Tıklayınız.

220 Kiloluk / 7 Radyanlı Endüstriyel Döner Robotu Ölçü ve Özellikleri

 www.korkmazmekatronik.com.tr

The post Endüstriyel: 220 Kiloluk / 7 Radyanlı Döner Robotu first appeared on Döner Robotu.

• Döner robotlarının kestiği dönerler 2 metreden 10 metreye kadar üretimi gerçekleştirilen konveyor bantla düşerek toplama kaplarına veya soğutma bantlarına doğru ilerler.
• Sıcak döner parçalarının üst üste yığılması istenmeyen bir durum olduğu için bu sorunu ortadan kaldırarak, sürekli tepsi taşıma işçiliğini de ortadan kaldırır.
• Konveyör bantların imalatında poliüretan malzeme kullanılmaktadır. Bu bantlarda bakteri oluşumu engellenerek en hijyenik şartlarda ve insan insiyatifinden bağımsız üretim gerçekleştirilir.

Tek Ünite Döner Robotu

Örnek Döner Üretim Hattı

10 Robotluk Döner Üretim Hattı ve Konveyör Bant

Döner Üretim Konveyör Bant

The post Konveyör Bant first appeared on Döner Robotu.

•     Döner robotu, döner kalıbı, döner lifti ve döner arabası ile kullanılacak  şekilde tasarlanmıştır.

•     Robotun döndürme ünitesine temas eden yeri sürekli sökme ve takma  işlemlerinden dolayı ezilip bozulmaması için özellikle sertleştirilmiştir.

•    Ete temas eden kısımlar 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir.

•   Yaklaşık 2.6 kg ağırlığındadır.

Kıyma Döner Hazırlık Sürecinde Yardımcı Ekipmanlarımız

The post Döner Mili first appeared on Döner Robotu.

•     Döner robotu, döner kalıbı ve döner arabası ile kullanılacak şekilde
tasarlanmıştır.

•      Tek kişi ile rahatlıkla taşıma ve yükleme işlemleri yapılabilmektedir.

•     Hidrolik sistemle çalışır.

•     Tüm aksamı 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir.

•     300 kg’a kadar döner kaldırma kapasitesi vardır.

Döner Kaldırma Lifti

The post Döner Kaldırma Lifti first appeared on Döner Robotu.

• 1,2 mm, 304 kalite paslanmaz çelik saçtan 52 cm çapta bükülerek imal
edilmiştir.

• Alt kısmı 4 mm sac plakadan yarım daireler şeklinde kesilmiştir.

• Kalıbın alt, orta ve üst bölümlerine kuşaklar kaynatılarak donma sonucu
oluşan, genleşmeye karşı deformasyonların önüne geçilmiştir.

• Tavuk göğüs ve but, hindi, dana yaprak ve kıyma, yaprak-kıyma karışık
döner uygulamaları için idealdir.

• Kalıp Kova yaklaşık 50 kg ağırlığındadır.

The post 250 Kg Kapasiteli Fileto ve Kıyma Döner Kalıp Hazırlama first appeared on Döner Robotu.

Pişirme ve kesme için özel döner ustasına ihtiyaç yoktur, operatör eğitimi alan her eleman robotları yönetebilir.

İdeal pişme süresi, standart kesim ve kesintisiz üretim sayesinde zamandan, işçilikten ve enerji tüketiminden
maksimum düzeyde (% 75 oranında) tasarruf sağlanır.

ARGE çalışmalarıyla geliştirilen ve yazılım programıyla donatılan robotların ürettiği dönerin lezzeti geleneksel
yöntemlerle üretilen dönerle aynı seviyede korunurken, standart kesim sağlanmış olur.

Tüm makine ve aksamlarında sağlık ve hijyen yasal zorunluluklarına uyularak 304 kalite paslanmaz çelik kullanılmaktadır.

Endüstriyel Döner Robotunun Avantajları

Döner pişirme süreci doğrudan müşteri tüketimine göre yapılmadığı, şoklama ve depolama yapıldığı için fire oranı
azalırken lezzet standardı korunmaktadır.

Gaz tüketiminde ocakların kalitesinden dolayı %45 tasarruf(0,122m3/kg)

Ortalama 25 Kg/saat üretim kapasitesi

Örnek bir endüstriyel döner robotunun çalışma şekli:

The post Endüstriyel Döner Robotunun Avantajları first appeared on Döner Robotu.

İleri düzey mekatronik mühendislik ürünü olan robotlar, elektronik, mekanik ve özel döner pişirme ve kesme
yazılım programıyla donatılmıştır.
Dijital kameralar sayesinde pişen döneri algılayarak, istenilen kalınlıkta , düz veya 15 derecelik konik eğime kadar
standart kesim yapabilir.
Uzaktan kumanda veya panel kumanda programı sayesinde bir operatör mesai saatleri içinde 10 kadar döner
robotunu yönetebilir.

Endüstriyel Döner Robotu

Korkmaz Mekatronik, hazır döner üretim tesisinin kurulumu, çalıştırılması, kullanıcı(lar) için operatör eğitimi,
garanti süresi içinde ve sonrasında her zaman müşterileriyle birlikte, maksimum müşteri memnuniyeti
anlayışı içinde hizmet sunmaktadır.
Endüstriyel Döner Robotları 7 gün / 24 saat ve 365 gün durmaksızın çalışacak şekilde yüksek performans ve
malzeme kalitesi ile üretilmektedir.
Kompakt tasarımı sayesinde az yer kaplar, sökülebilen parçaları ve özel temizlik ürünleri sayesinde kolaylıkla
temizlenir ve bakımı yapılır.

Endüstriyel Döner Robotu

The post Yerel Mutfağı Küreselleştiren Yenilikçi Buluşlar first appeared on Döner Robotu.

The post Yeni Teknoloji: Döner Robotları first appeared on Döner Robotu.