Yıllık Arşiv: 2016

Döner Kesme Robotu 1

Dönerin Tarihi

Geçmişi 150 yıl öncesine uzanan dönerin mucidi Kastamonulu bir aşçı olan Hamdi Usta’dır. İcat ettiği döner sayesinde Kastamonu’da tanınan biri haline gelen Hamdi Usta’dan dönerciliği öğrenen Şükrü Gülsunar ve Raif Gülsunar döner hazırlayan ikinci...

0

Finlandiya’da Dönerin Yeri ve Döner Üretimi

470’i Almanya’da olmak üzere Avrupa’da 800’ü aşkın üretim tesisi mevcuttur. Döner gittiği her ülkede kısa sürede benimsenmiş ve kendisine önemli bir yer edinmiştir. Döner’in önemli bir pazarı olan Finlandiya’da döner üretim tesisi yoktur. Döner...

Korkmaz Altun Ekopazar ATV Avrupa 0

Korkmaz Döner Robotu ATV Avrupa’da EKOPAZAR Programında!

Korkmaz Mekatronik, Döner Robotları ile 6 Mart Pazar günü 13:00’te (GMT+1 Almanya) ATV Avrupa kanalında yayınlanan EKOPAZAR programında yayınlanacak. 1.Bölümü 6 Mart’ta yayınlacak programımızın 2.Bölümü 13 Mart Pazar günü 13:00’te (GMT+1 Almanya) başlayacak.  

Döner Kesme Robotu 19

Dünya’da Döner Üretimi

470’i Almanya’da olmak üzere Avrupa’da 800’ü aşkın üretim tesisi mevcuttur. Döner gittiği her ülkede kısa sürede benimsenmiş ve kendisine önemli bir yer edinmiştir. Fransa, Hollanda ve Belçika ülkeleri yemek kültürü olarak birbirine çok yakındır....

Avrupada ve Dünyada Döner 2

En iyi Döner Nasıl Yapılır?

%40 Koyun %60 Dana ideal ölçüdür. Dönerin kaliteli olmasındaki etkenlerin başında ince ve bekletilmeden kesilmesi geliyor. Etin pembeliği kaybettiği zaman yapılması gerekir. Döner meşe odunu ile pişirildiğinde gerçek lezzetine kavuşur ve birde Korkmaz Döner...